tat

Amasya Salatası

Amasra salatası Amasra'ya özgü; yağ, sirke, nar ekşisi ve en az 36 çeşit kırmızı, turuncu, yeşil ve sarı renklerde ve farklı tatlarda malzemenin kullanımı ile görsel bir şölen sunmaktadır.

Kalkan ve Mezgit

Amasra gibi kıyı kasabalarında bol miktarda balık bulunur. Ancak, lezzetli kalkan ve mezgit ancak sezonunda bulunabilir.

Galla Pazarı

Bartınlı köylü kadınların bahçelerinde yetiştirdikleri sebze ve meyveleri sattıkları bir pazardır. Pazarın adı olan Galla “karılar”dan türetilmiştir. Neredeyse 200 yıllık bir gelenek olan “Galla Pazarı”, Salı ve Cuma günleri kurulur.